[要員工走路,老闆說了算?]
我們都以為,被失業一定是有原因。尤其沒失業過的人都會這麼想,一定是工作不努力、態度不佳,或是做不出成績……這些都有可能。但是不少時候,原因根本是莫名其妙,套一句俗話說:「怎麼死的都不知道。」假使知道死因,恐怕會從墳墓裡跳出來,因為死不瞑目,無法安息,就像這位「鯊魚夾大媽」。
在我的最新著作《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》裡,說了很多莫名其妙被失業的故事,這一則堪稱第一名。有一家一百人公司占了三個樓層,其中一位四十五歲女員工因為公務需要,每天都要來到最上面一層樓。那是老闆辦公的地方,老闆每天都會看到她,而每次都會翻白眼,還跟人資主管說:
「給她調個工作,別讓她再出現。」
這名員工哪裡知道自己早就不知不覺被鎖定,還每天照例出沒。直到有一天,老闆終於忍無可忍,把人資主管叫來下最後通牒:
「這個鯊魚夾大媽今天不消失,明天就是你消失。」
這名員工到底惹到老闆什麼,注意到老闆的關鍵字了嗎?居然是頭髮上的那個鯊魚夾!是不是匪夷所思?後來我跟一位心理師提到這個例子,他相當專業地反問我:
「這位老闆在過去的成長過程中,是不是有哪位女性讓他感到受創,而她也是用鯊魚夾?」
喔,喔,原來如此。這的確是有學理根據,我們之所以討厭某些人,其實不見得他們本身有問題,而是他們在長相或行為上跟過去我們討厭的人相似,使得我們產生移情作用,殃及無辜。所以這樁被消失事件,未必是鯊魚夾大媽不對。可見得在職場,小則被老闆嫌惡,大則被公司失業,未必錯在自己,而且恐怕連老闆也說不清楚真正的原因,因為那些他討厭的女性早早已經躲到潛意識裡,而難以察覺。
不少老闆或主管都是這類「性情中人」,興之所至要開鍘誰誰誰,完全違反勞基法,很容易反過來被勞動局開鍘,這自然成了人資的挑戰,怎麼讓違法的被失業合法化?
有一名人資主管在臉書上寫了一篇他的日常,提到在他們公司,升遷有所謂三人小組,全是副總級,必須三位都同意才升得了。可是其中一位副總日前很生氣一名員工,二話不說就批了解雇,對方得立馬打包滾蛋。這位人資說:
「升一個人要動員三位副總討論再三,裁一個人只要一位副總動動兩片嘴皮子。」
但是這樣裁員是不合法的,這位人資主管勢必得忙到人仰馬翻,為什麼?在《勞基法》中,不論裁員或資遣都有嚴格條件。比如第十一條講的是資遣,必須具有以下情事之一者,否則雇主不得預告勞工終止勞動契約:
1.歇業或轉讓時。
2.虧損或業務緊縮時。
3.不可抗力暫停工作在一個月以上時。
4.業務性質變更,有減少勞工之必要,又無適當工作可供安置時。
5.勞工對於所擔任之工作確不能勝任時。
是否符合以上這些條件,口說無憑,不僅必須是事實,還要舉證才行,並且經得起驗證。第一至第三項如歇業或轉讓,或是虧損或業務緊縮,或是不可抗力暫停工作在一個月以上,都是不容置疑的事實,舉證容易,可以提出財務報表來支持。至於第四與第五項就困難多多,有一段流程要走,無法「殺人不眨眼」,不能今天跟員工提,明天就要員工走,必須事前磨刀一陣子才能夠祭出這兩條。
通常,當人資接到老闆或主管的資遣名單之後,都有一定的流程要進行,像是先要跟員工談話,告訴對方公司對他的評價、哪裡需要改善,而公司願意給一段時間讓他改善,比如三個月之後要改善到哪個地步,也就是設一個目標,有具體數值,像是製造不良率必須降到三%以下,或者月業績做到三十萬元等。
假使這名員工是因為能力不足、經驗不夠,公司還必須提供培訓計畫,讓員工有時間精進;或是安排轉調到更合適他從事的部門。這一切該做的都做了,「仁至義盡」、無可挑剔之後,等到改善的截止時間,再來做成果的檢驗。員工若是達標,公司就不能資遣;若是未達標,而且態度不佳,公司在評估之後,確定不留人,才可以辦理資遣。
因此資遣一名員工,不如想像中的容易。當然,能夠做到這樣一絲不苟,還是大企業居多,特別是上市上櫃企業。一般中小型公司沒這麼嚴謹與周全,勞工權益比較不具保障性。偏偏台灣的中小型公司占九七%,勞工占七成以上,散見在網路上的勞資爭議,多半是規模小、勞工以藍領或灰領為主的公司。
現在勞工權益高漲,申訴管道也多,人資都小心翼翼,期待一切風平浪靜。最怕員工事後在網路上爆料,鬧上媒體渲染成波,滾出雪球般的大風暴,重創公司的「徵才品牌」。日後要洗白品牌更要花上數倍的時間與力氣,人資主管還可能因此黑掉,最後變成自己要捲鋪蓋走路。一位人資主管在受訪時說:
「我們最怕公親變事主。」
人資部負責考勤、考績、薪資核定,以及資遣、裁員等事情,一個不小心就會成為萬箭穿心的箭靶,很少員工真正去了解他們的處境有多難為。每次遇到資遣,有經驗的人資會加派保全人員,避免跳樓的不幸,或是設備上的破壞。一位人資告訴我,任職的公司在基隆河畔,他老是失眠,因為--
「夢到有員工跳河。」
在我的最新著作《失業教我們的事:想吃雞腿,就別勉強啃雞肋》裡提到,在這個時刻,人資有很多技巧可以使用,然而最重要的是不要陷入「誰對或誰錯的無限迴圈」裡繞不出來,按照SOP速戰速絕。不過我訪問過的人資都說,真心很重要,員工都會感受到。像是通常人資會開兩張證明,一張是非自願離職證明,讓員工得以請領失業補助;另一張是離職證明,不寫說理由是資遣或開除,方便員工之後順利求職。
不論資遣﹑裁員或開除,人資主管普遍認為,最高原則是站在員工的立場,關心他,協助他。歸納起來,他們共同認為以下這五件事對員工最實用:
1.算對錢,協助他拿到應得的薪資、資遣費。
2.了解他,協助解決他可能發生的問題。
3.指導他,協助他拿到政府的失業救助。
4.輔導他,協助他找到下一份工作。
5.留電話,協助他離職後的各項相關服務。
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【養泉風味去骨雞腿排/鮮嫩雞胸系列組合】
養泉商行特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,
細心去骨後單片包裝精心配製四款口味,
只需簡單烹調就能美味上桌!
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✓風味去骨雞腿排_九如香水檸檬
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、白胡椒、九如香檬汁
✓風味去骨雞腿排_坦都里咖哩
成分內容:去骨腿肉、海鹽、糖、黑胡椒粉、辣椒粉、蒜粉、黑胡椒粒、蒜粒、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_羅勒紅椒
成分內容:去骨腿肉、糖、蒜粉、海鹽、辣椒粉、羅勒葉、匈牙利紅椒、花椒粉
✓風味去骨雞腿排_椒麻雞心椒
成分內容:去骨腿肉、糖、海鹽、花椒粉、辣椒片、黑胡椒粉、小茴香粉、花椒粉、五香粉、雞心椒粉、辣椒碎
►雞腿排建議食用方式:
◎解凍後隔水加熱約10-20分鐘後,即可食用 。
◎解凍後隔水加熱約10-15分鐘後,平底鍋加少許油,將雞肉從袋內取出放入鍋中乾煎至熟透,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
◎解凍後將雞肉取出切塊,沾裹少許麵粉,平底鍋裡多加點油,把雞肉放入鍋中煎炸至熟透,用餐巾紙拭去鍋內多餘油脂,再將袋內醬汁倒入稍為收汁即可。
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大推薦!請一定要試試養泉的風味鮮嫩雞胸肉。
雞胸肉富含胺基酸且含有活化細胞、消除疲勞的成分,
也是極優質的低脂高蛋白營養來源,
但要烹調出柔嫩多汁不會乾柴的雞胸肉真的需要花點功夫,
直接利用品質極佳的半成品便利包最方便。
養泉推出的三款口味雞胸肉都很清爽美味,
一樣只需簡單調理,
減醣低脂風味餐輕鬆完成!
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✓風味鮮嫩雞胸_義式香草羅勒
成分內容:雞胸肉、海鹽、蒜頭粉、辣椒、蘿勒碎葉、匈牙利紅椒粉、花椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_匈牙利紅椒
成分內容:雞胸肉、海鹽、大蒜、洋蔥、黑胡椒、巴西里香芹、香橙皮、匈牙利紅椒粉、辛香料
✓風味鮮嫩雞胸_清爽海鹽
成分內容:雞胸肉、海鹽
►雞胸肉建議食用方式:
◎平底鍋:先將產品解凍,平底鍋裡倒入少許沙拉油,放入雞胸肉,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)。
◎烤箱:先將產品解凍,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入雞胸肉燒烤約12-15分鐘 。
◎氣炸鍋:先將產品解凍,把雞胸肉放入氣炸鍋內,溫度設定180℃,時間約12-15分鐘 。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍後放入熱水內,保持水溫微沸騰狀況,加熱時間約15-18分鐘。
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【養泉富嶽百景全雞】
把有著豪華感的金黃噴香烤全雞端上餐桌,
絕對會贏得眾人的讚賞歡呼。
但又覺得自己做烤全雞很麻煩嗎?
現在你有更快速且不會失敗的好方法,
只要在冷凍庫裡備妥養泉的烤全雞,
隨時取出解凍再加熱就完成了。
養泉的烤全雞嚴選鮮嫩紅羽小土雞佐以數十種香草與海鹽細火烘烤,
結合特選香草層次香氣與鮮甜雞汁的絕佳風味,
還可搭配洋蔥、馬鈴薯及櫛瓜等蔬菜一起烘烤加熱,
讓蔬菜吸飽雞肉鮮甜美味原汁,
搭配熱呼呼的現烤麵包一起享用,
豐盛澎湃的餐點輕鬆上桌。
✓ 富嶽百景雞-西西里香草烤雞
成分:紅羽小土雞、海鹽、匈牙利紅椒、荳蔻、丁香、羅勒、月桂、茴香、迷迭香、馬鬱蘭、鼠尾草、蒔籮、青蔥、洋蔥粉、百里香、南薑、胡椒、番茄
✓富嶽百景雞-西班牙卡門烤雞
成份:紅羽小土雞、RO水、橄欖油、糖、香蒜粉、海鹽、辣椒、薑黃粉、黑胡
椒、甜蘿勒、小茴香
►建議食用方式:
◎烤 箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤至熟透,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內加熱至熟透。溫度設定:180℃,時間約15-18分鐘(可搭配蔬菜一起烤)。
◎熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況加熱至熟透,時間約18- 20分鐘。
◎鑄鐵鍋:先將產品解凍完全,為能充分加熱,請將解凍後的烤雞對開。鍋子加熱淋入少許油,鍋底先鋪些馬鈴薯厚片或其他喜愛的蔬菜,將對開全雞放在蔬菜上,保持溫火狀況,慢煎時間約10-15分鐘,確認雞肉已加熱熟透且蔬菜煎至軟香即可。
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✓小菜櫥-百菇甘露煮(素)
天氣越來越熱,
揮汗如雨的在廚房裡準備餐點真的很辛苦,
很推薦把這款加價購的養泉新產品百菇甘露煮也一起放入購物車裡。
養泉精選滋味鮮美、營養豐富的上等菇類,
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把百菇甘露煮放在冷凍庫備用當成常備菜,
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養泉的新產品鮮味番茄泥很特別的可以是醬料、也是濃湯,
這是選用當季大而多汁、果香濃郁的牛番茄與上等鮮蔬食材一起攪拌慢燉,
熬煮出的酸甜鮮美醬汁,
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或是用來煮義大利麵、咖哩、燉肉等也很方便美味,
濃郁鮮美的鮮味番茄泥會讓料理更有層次風味。
內容物 : 蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水
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五人以下公司勞基法2020 在 勞動法務管理董峰如- 勞基法運用第六課: 我只有3個員工 的推薦與評價
May 15, 2020 ... 員工5人以上跟5 人以下,講的是勞保要不要成立投保單位,跟勞基法沒有關係。那怕您員工只有1個人都適用勞基法。也不管您有沒有註冊公司行號都是適用勞基法 ... ... <看更多>