有可愛嘅喔熊 💖 仲有好吸引嘅【喔熊聯名美食】!
無得飛又掛住台灣嘅你,嚟到今次由台灣觀光協會 × 參山處 × 香港華記永昌公司舉辦嘅「台中特色美食週」就啱哂啦!
今次帶嚟咗台中、彰化、苗栗嘅在地人氣商品直送香港 ,包括有榮獲台中十大伴手禮首獎「寧菠小館」的 10 款喔熊聯名美食,全部都好吸引 😍😍
特別推薦連續12年都獲得台中市十大伴手禮首獎嘅黃金冰沙泡菜,另外仲有2020台灣滷肉飯節傳統組獎嘅黃金筍肉燥、台灣烏龍茶麵條、杭菊喉糖、烤玉米、五香豆腐乳等等 👍🏻
記得有一次去部落體驗,食過台灣豆腐乳配小米粥做早餐,到而家都記得果種簡單地道嘅滋味!今次仲見到好有特色嘅鳳梨豆腐乳 😍 包裝設計都好吸引,超有興趣 ~ 聽日就開嚟試下!唔知大家又掛住哪一種台灣味道?最想食乜嘢台灣美食呢?
「台中美食週」即日起至12/9,喺馬鞍山千色 Citistore 嘅華記永昌入面,12/9之後都會喺荃灣、屯門、馬鞍山千色同其他分店都會搵到呢啲台灣美食 ❤️❤️
台灣觀光局 台灣觀光協會香港辦事處 Wah Kee Foods 華記永昌 #千色百貨 #Citistore #喔熊 #喔熊聯名美食 #台灣觀光協會 #參山處 #華記永昌 #台灣 #台中 #台灣美食 #台中美食 #taiwan #taiwanfood
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,以前不暸解, 為什麼年年這麼麻煩搞紀念,搞節慶, 現在總算有點明白了, 只進不退的生命旅程, 那過站不停的列車, 我們只能在每個節點上, 打個漂亮的蝴蝶結,做個點綴, 無論怎麼回望,窗外的風景, 終會消失在視線中, 因為有捨棄不掉的記憶, 因為有想緊緊抓在手裡的東西, 遙寄的思念與回不去的昨日, 總...
無 糖 豆腐乳 在 Facebook 的最佳貼文
《烤腐乳小棒腿》🍗
雖然用的是辣油腐乳,但完全不辣,整體的風味有淡淡的豆腐乳香氣、鹹甜鹹甜的,很好吃!
炙烤時,先蓋著烘焙紙,讓小棒腿均勻的烤至半熟後,再取出烘焙紙,做最後的衝刺炙烤,這樣的烤法我覺得肉質會更嫩,當然,想一口氣烤至熟也是可以的😉
與大家分享美味的烤箱料理,一起烤看看吧~
【材料,約3人份】
翅小腿…640g (全聯翅小腿x2盒)
白芝麻…少許
【醃料】
匈牙利紅椒粉… 1小匙
豆腐乳… 15~20g(用的是:香山麻油辣腐乳)
醬油…1大匙 (依口味微調整)
米酒…1大匙
砂糖(二砂) …1小匙
【作法】
➊翅小腿洗淨後拭乾水分,加入醃料,拌勻後冷藏醃一夜(或6小時以上)。
➋取深烤盤(底部墊烘焙紙),將醃妥的翅小腿排入烤盤,上面蓋一張烘焙紙(或烤盤專用蓋子)。
➌放入預熱烤箱★,以攝氏160度先烤15分鐘。
➍取出上層烘焙紙,再烤15分鐘(同溫度)。
➎以筷子試一下熟度,如筷子可以輕易刺入,且不會流出血水即是熟了。
➏出爐前,調高溫度(220度c)烤3~4分鐘左右(上色),即完成。
➐盛盤後,少許白芝麻點綴即可享用。
★烤箱的預熱時間、烘烤時間請依自家烤箱功率微調整。
🥢便當夥伴:香油煎豆皮、炒時蔬(豌豆苗+洋蔥+紅蘿蔔)、煎蛋、白飯。
----------/ 無關料理 /------------
我家女兒這週開始進安親班上課了,終於結束無所事事將近3個月的日子,她開心極了!
到安親班接她時,她興奮的說:「我今天過的好充實!」
哈!真是太棒了。
趕上班、趕小孩、趕稿,我的日子也過的超充實呢😂!
#努力的讓生活回歸往常
----------------------------------------
#烤箱料理 #自己煮 #好吃 #便當 #食譜 #料理 #家常菜 #lunchbox #弁当
無 糖 豆腐乳 在 Facebook 的精選貼文
前陣子
一直想再做一次 #韓式炸醬麵
但深覺這三個月來宅配流量太大
無形中也為地球增加不少負擔
在允許的狀態下好似應該再節約些
節約運輸、也節省包裝與運費
所以一直等著其它想買的東西出現
再下單素食的韓式炸醬
然後就一直等等等⋯😆
上午心血來潮
把原來要做 #蒼蠅頭 的備料拿出來後
靈光乍現加了被遺忘很久的豆腐乳🤣
完成了一盤不太黑、卻意外好吃的炸醬麵😁😁😁
#蓋式炸醬麵 #純植 #含五辛
下次再做全素版‼️
🥬食材:
豆干(4-6塊)、
洋蔥半顆、韮菜花(全素可用馬鈴薯、荸薺替代)
白麵條
🥬調味:
植物油、豆腐乳、味霖、薄鹽醬油、胡椒粉
🥬作法:
1。豆干切丁、洋蔥與韮菜花切小段
2。兩塊豆腐乳加兩匙味霖調成黏稠狀,放入豆干丁醃2-30分鐘
3。煮一鍋熱水(加點鹽)川燙白麵,撈起時可加一小匙橄欖油避免結團,韮菜花也可再此時過水10秒
4。起油鍋,先將豆干煸至焦糖色、加入洋蔥與拌炒,再加點醬油調味(喜歡辣可加一些)並加半杯水避免燒亁
5。最後加入燙好的韮菜花拌一下,起鍋前灑些白胡椒粉即可
6。將做好的炸醬鋪在麵條上,完成
#陪我蔬食 #蓋兒菜譜
#豆腐乳好好用
#好厲害 #好好吃之 #我是亂煮王🤣
#廚娘日常
#雨一直下
#希望各地災情能降至最低
蔬食祝福
無災無難🙏🏻🙏🏻🙏🏻
無 糖 豆腐乳 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
以前不暸解,
為什麼年年這麼麻煩搞紀念,搞節慶,
現在總算有點明白了,
只進不退的生命旅程,
那過站不停的列車,
我們只能在每個節點上,
打個漂亮的蝴蝶結,做個點綴,
無論怎麼回望,窗外的風景,
終會消失在視線中,
因為有捨棄不掉的記憶,
因為有想緊緊抓在手裡的東西,
遙寄的思念與回不去的昨日,
總有一些打死不放手,
卻怎麼也拾不回、抓不住的行囊。
Mr. Children有這樣一句歌詞,
『無論埋藏在怎樣的悲劇裡
也一定會種下幸福的種子』
那也是得需要我們去灌溉的吧!
因為有心,所以滿溢,
帶著想『獻出我的心臟』的心意,
希望能夠傳達在空氣裡,
“對我來說,妳是那麼重要的一個人喔”。
所以,一點都不覺得麻煩,
所以,永遠都不會忘記。
『寒天裡的草莓慕斯豆腐心』
果凍層:
草莓 擺滿為止 約
寒天粉 5g
赤藻糖醇 100g
檸檬汁 隨意
水 600 g
餅乾層:
全麥麵粉 20g
低筋麵粉 80g
燕麥片 20g
無鹽奶油 50g
牛奶 20g
赤藻糖醇 15g
慕斯層:
嫩豆腐 150g
希臘優格 80g
奶油乳酪 100g
赤藻糖醇 50g
檸檬汁 隨意
吉利丁 5g(=兩片)
作法:
果凍層:
草莓洗淨對切 底朝下
擺在鋪好保鮮膜的容器上
再疊一層表鮮膜包好的外層容器
寒天粉混合冷水
加入糖煮沸融化
稍涼擠入檸檬汁
緩緩倒入鋪好草莓的容器內
冷凍20分鐘
餅乾層:
全部混合壓平烤箱180度烤20分鐘
慕斯層:
全部混合過篩倒入已結凍的果凍層
組合:
冰上一晚,將果凍慕斯倒扣於餅乾上即成!
--------------------------------------------------------------------------
我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
▬▬▬▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 기억들 - https://youtu.be/HBh07wAo3xA
––––––––––––––––––––––––––––––
In Love (feat. Nori) by A Himitsu https://soundcloud.com/a-himitsu
Music by A Himitsu (https://youtube.com/channel/UCgFwu-j5...)
Free Download / Stream: https://bit.ly/in-love-feat-nori
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/8KiCImrQkOs
––––––––––––––––––––––––––––––
RYYZN - Not a Phase [Copyright Free]
Stream/Download: https://ffm.to/notaphase
Spotify: https://spoti.fi/2TS5lNi
Lyrics: https://genius.com/Ryyzn-not-a-phase-...
無 糖 豆腐乳 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買【上野物產】阿拉斯加無刺紅鮭魚丁
按這裡→https://lihi1.com/4qlWI
📌買 NEOFLAM 原味雙耳烹飪神器
按這裡→https://lihi1.com/feWCH
蒜味奶油骰子鮭魚
材料
鮭魚丁 適量 salmon
蒜末 15公克 peeled garlic 15g
奶油 適量 butter
調味料
鹽 適量 salt
黑胡椒 少許 black pepper
作法
1. 中火起鍋,在鍋中放入適量鮭魚丁,再在魚丁上放入適量奶油及蒜末。
2. 待奶油燒融,再加入鹽續煮至魚熟。最後關火,再撒上黑胡椒即可。
腐乳醬骰子鮭魚
材料
鮭魚丁 適量 salmon
豆腐乳 2pcs fermented bean curd 2pcs
蒜末 10公克 peeled garlic 10g
蔥花 10公克 chopped green onion 10g
調味料
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp
腐乳汁 適量 fermented bean curd juice
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp
作法
1. 在碗中將腐乳、蒜末、腐乳汁、米酒、香油及糖調出腐乳醬汁。
2. 中火起鍋, 放鮭魚」畫面當公版)
3. 待鮭魚丁四面煎至微焦後,加入適量腐乳醬。
4. 燒約1分鐘,再在鮭魚丁上撒點蔥花即可。
照燒骰子鮭魚
材料
鮭魚丁 適量 salmon
薑泥 1茶匙 ginger 1tsp
烤熟白芝麻 少許 white sesame
調味料
柴魚醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
味醂 2大匙 mirin 2tbsp
糖 1/2茶匙 sugar 1/4tsp
作法
1. 在碗中放入薑泥、柴魚醬油、味醂、米酒、糖調出照燒醬汁。
2. 中火起鍋,在鍋子底部刷上沙拉油,再放入適量鮭魚丁。
3. 待魚丁四面煎至微焦,再倒入照燒醬汁續煮。待汁收乾,關火,再撒上適量白芝麻即可。
塔香蒜味骰子鮭魚
材料
鮭魚丁 適量 salmon
九層塔末 適量 basil leaves
蒜末 10公克 peeled garlic 10g
辣椒末 5公克 chili 5g
調味料
米酒 1/2大匙 cooking rice wine 1/2tbsp
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp
作法
1. 在碗中放入適量鮭魚丁,再加入米酒、鹽抓拌。
2. 中火起鍋,在鍋子底部刷上沙拉油,再放入適量調味後的鮭魚丁。
3. 待魚丁四面變白,再放入九層塔末、蒜末、辣椒末拌炒入味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
無 糖 豆腐乳 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【豆乳雞翅】夜市鹹香好滋味,吮指回味無窮!feat.卡丘妹
大家好我是簡單哥
想必大家去夜市經過那個攤位
都會先來點這一份點心
鹹香鹹香的味道
咬起來多汁又鮮嫩
豆乳的味道完全鎖在雞翅裡
讓人不自覺的想一隻接著一隻
吮指回味無窮
這一道就是我們的【豆乳雞翅】!
🍴需要準備的材料🍴
👉雞翅 10支
👉豆腐乳 60克
👉豆腐乳汁 30克
👉醬油 20g
👉蒜頭 30g
👉水 50g
👉糖 適量
👉鹽 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 10克
👉地瓜粉 90克
🥘開始簡單製作啦🥘
①將米酒、水、蒜頭、醬油、豆乳、鹽、糖放入袋中。
②加入少許地瓜粉後,封口開始搓揉。
③將雞翅倒入剛剛備好之醃料中,稍做抓揉動作。
④將地瓜粉平均撒上盤子中。
⑤將雞翅雙面裹勻地瓜粉。
⑥將裹好粉的雞翅放入鍋中油炸。
⑦待油溫起來後,進行回炸搶酥。
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息。
👉也歡迎加入「簡單哥大家庭」的社團,一起料理生活!快加入我們讓家人認識你吧!👈
➤YouTube頻道 https://reurl.cc/R4X3AG
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/Easybrofood/
➤簡單哥大家庭 https://www.facebook.com/groups/551006655608161/
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝。
#豆乳雞翅
#夜市
#炸物
#簡單哥
#居家料理
#家常料理
#快速料理
#簡單料理