《新闻报报看》终于不只是颜江瀚独步天下了,哈哈,敬请期待⋯⋯(^_−)−☆
继颜江瀚丶何海其之后,阔别多年,《新闻报报看》将会迎来开播以来的第三位男主播!
尽请留守明晚3月1日十点半的Astro AEC 及全佳HD,有他首次上阵陪你《新闻报报看》,请各位多指教。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,同学们好,今天和大家分享万能”香辣豆豉酱“的做法,豆豉是传统豆制发酵调味品,本身就味道醇厚香醇,但由于原始豆豉过咸并且会有酱生味,所以如果想发挥出其最棒的香味一定需要经过蒸制过油等步骤,独步天下的“老干妈 风味豆豉 油制辣椒”就是这么制作的。当然老干妈肯定还有其特殊秘密的配方,但根据我教给大家方法已...
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同学们好,今天和大家分享万能”香辣豆豉酱“的做法,豆豉是传统豆制发酵调味品,本身就味道醇厚香醇,但由于原始豆豉过咸并且会有酱生味,所以如果想发挥出其最棒的香味一定需要经过蒸制过油等步骤,独步天下的“老干妈 风味豆豉 油制辣椒”就是这么制作的。当然老干妈肯定还有其特殊秘密的配方,但根据我教给大家方法已经可以有其精髓,并且还可以根据自己的口味来调整风味,比如加入油酥花生,熟芝麻,牛肉粒等等,大家有机会一定要尝试,无论是拌面下饭拌菜都不会失望的!
本期菜品:【香辣豆豉】
【主料】
豆豉(400克)
【辅料】
生姜(80克)
大蒜(50克)
大葱(1小把)
蒜苗(1小把)
八角(几颗)
香叶(几片)
小茴香(约25克)
青花椒(约15克)
白酒(适量)
灯笼椒(适量)
子弹头辣椒(适量)
干小米辣(适量)
植物油(适量)
菜籽油(1200克)
【调味料】
蚝油(100克)
鸡精(约10克)
白糖(少许)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
独步天下 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳解答
有传闻说,南京人一年能吃下上亿只鸭子,连起来,可以围绕地球不知道多少圈!由此可见,南京的鸭子必然有它的过人之处。所以“吃鸡小王子”姚大秋来了南京,决定改弦更张,转做“吃鸭小王子”了。
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我是膚淺的觀眾 真的
原本對古裝劇就有一定的偏好
本來沒有特別喜歡女主 但看了造形後 好感大增
加上之前也滿喜歡林峰
看過原者 雖沒有超愛 但也覺得不錯
看到現在 有些劇情跳的有些不順
且覺得東哥 現在的情況 代善 是不可能公然對抗他爸
那他想變強者 又有何錯? 你又在難過什麼
之後如果皇太極 不是最強者 你們那有機會在一起?
但......
現在讓我越來越不能忍受的 是p圖這件事
又讓我想到 之前某部片 本來故事喜歡 男主喜歡 女主扮相很美
誰知p到無極限 整個看不下去 快轉也救不了
連帶讓我對男主的評價整個掉谷底
獨步一堆場景 p的超明顯 整個假到不行
是說步步驚心也有荷花池
但 獨步出現的次數 快要讓我受不了 只想問
現在是怎樣?????
有的明顯 就二個主演 根本不是在一起拍的
其中一個只用遠景 或是背影
等要拍到說話時 就是p圖
制作方為了要省錢 所以p圖嗎?
再不然 明明是二個主演
背景也不是什麼特別的地方 只是男主背者女主走路 又是用p圖
找個巷子 有那麼難嗎??????
這部有很多戰爭場面 結果馬上的一堆鏡頭 也用p圖
明明有城樓的畫面 結果到了演員 又p圖
看的我火都上來了!!!!
還不如給我童年的浴火鳳凰的特效 跟以前港劇的室內棚
都好過一堆p圖
氣死我了!!!!!!!
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