#小熊軟糖變身恐龍餅乾
#食譜作法分享🦕🦖🍪
媽媽心聲:還沒有小孩前,做造型料理可以追求精確度,有小孩後,只期許東西有做出來就好😆
當媽媽就是一直打破自己原有的潔癖規則,回到最初的自己,跟孩子一起重新享受每個體驗❤️
重點是可以跟她一起製作互動的過程,將會是 #有香味的回憶喔 !
超~愛恐龍的甜甜圈,每天都要「哄龍」講個100遍,再學暴龍吼個500聲,沙啞的奶音就是這樣來的😆。
用孩子的黏土恐龍模具(洗淨消毒),不用再多買壓模,還能做出她最熟悉的造型,製作料理不再是爸媽的事,讓孩子幫忙打蛋攪拌麵粉,再像平常玩黏土那樣,烤好後變身可以吃的恐龍餅乾🦕🦖🍪
【食材】
🔸常溫無鹽奶油70g
🔸鹽 小小撮
🔸砂糖30~40g
🔸常溫雞蛋 1顆
🔸低筋麵粉180g
🔸小熊軟糖 數顆
【作法】
1、將奶油、鹽、砂糖拌勻打發至稍微蓬鬆狀。
2、分兩次加入蛋液,繼續攪拌。
3、放入麵粉揉成麵團。
(可以的話先將麵粉過篩)
4、麵團厚度桿成0.3公分,的麵皮,太軟的話可以暫時先放冰箱冷藏變硬。
5、用壓模壓出數隻恐龍,再用珍奶吸管在恐龍肚子壓出數個圈圈。
6、烤箱上下火預熱180度烘烤10~15分鐘,依照不同烤箱狀況調整時間長短。
7、待餅乾都烤到均勻上色之後取出,在恐龍肚子放入軟糖。
(軟糖可事先剪成小碎丁,會比較好放)
8、再放回關火的烤箱,用餘溫讓軟糖融化就大功告成啦!
✋烤完後軟糖部分還會有點黏稠,先不要太快移動喔!
最後在恐龍肚子的軟糖部分後方貼上小紙張(可用烘焙紙剪裁),就能避免恐龍們感情太好都變成連體嬰囉!
———
恐龍餅乾讓甜甜圈每天都好開心,每次要吃的時候都會先從肚子開始舔,還會把他們拿高高的看肚子是什麼顏色😆
以上,小小的趣味食譜,分享給爸爸媽媽一起跟孩子同樂吧!
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅謝東穎整形外科,也在其Youtube影片中提到,抽脂復胖機率?哪些人不適合抽脂?威塑真的比較好嗎?|依心唯美 林子宇醫師 這週帥氣的子宇醫師✨ 繼續擔任我們的客座醫師👨🏻⚕️ 來為東粉們仔細解說 #抽脂 的那些事 抽脂的小歷史📔 有哪些 #抽脂方式? #威塑抽脂 的優點 究竟抽脂後 #復胖 的機率多高? 大家想知道的抽脂大小事 都在這裡...
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#孕婦第二劑之後記
本來以為第一劑沒什麼症狀,第二劑也是差不多一樣吧,沒想到7/22早上10點第二劑施打完的當天晚上,所有施打疫苗後可能發生的副作用,我全都出現了❗️
一上床不久後,首先先出現畏寒發冷,從骨子裡產生的寒意,讓我就像是置身於天寒地凍的極地裡🥶,全身發抖著不停,各處關節也刺痛難耐,我連伸出手臂拿遙控器關掉床頭電源都費勁全力…而這時身旁只有熟睡的波妹,有種叫天天不應 叫地地不靈的無力感⋯⋯
這時我只好拼命一直做腳趾頭運動,想讓血液循環到腳底,讓全身的體溫快點恢復,大約20、30分鐘後,K力昏昏沈沈的睡了過去,再度起床時,只覺得好暈好熱,拿起事先準備好在身旁的額溫槍一量,嚇~39.1度!好久沒看到這個數字了,但現在溫度對我來說也沒有任何意義,身體就像是打通任督二脈前必須歷經武功盡廢般的蝕骨痛楚,被鐵鎚重擊全身的感覺,睡睡醒醒之間,慢慢地一晚也過去了。
(💡過來人建議:身旁除了體溫計,還要多準備一條棉被、手機、和一杯有吸管的飲用水)
而第二天,一樣全身痠痛,注射處也紅腫熱痛,起立坐下或移動也很費力,但好險有事先請陪玩姐姐來家裡,糖姐也算有幫忙照顧(?)妹妹,這時高燒已退,再加上昨晚再睡了一晚之後,身體也恢復近八成了❤️
(備註:施打前我有問醫生是否需要備藥或是能吃哪些退燒或止痛藥物,不過醫生回覆我「多休息」就好,所以這次我一樣沒準備任何藥品。另外,若家裡沒人可以幫忙照顧其它大寶二寶的話,建議請個臨時保母或陪玩姐姐幫忙一下,就當花錢消災吧😝)
第二劑對K力來說沒想到真的是大魔王,想到如果未來每年都要來一次,那真的太恐怖了⋯⋯這時也能體會到為什麼有些長輩不敢打疫苗了,不過為了家人和小孩,當媽媽的,只能為妳們堅強下去💪💪💪
(💡孕婦過來人經驗:如果孕媽咪身體狀況不好,像是還有孕吐的、或是接近臨盆寶寶一直頂胃的,K力會建議真的要等身體狀況好才去施打第二劑喔。)
圖文不符,今天早上10:30,這兩位射手父女居然一起睡回籠覺(孕婦本人很傻眼😝)
#以上為本人的經驗分享
#不代表每個人都會一樣喔
#有打到第二劑的朋友也歡迎分享您們的經驗吧
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移液吸管 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 大家覺得天氣熱不熱 (滴汗ing)?今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款冰涼消暑,且多次被美國媒體與消費者評選為最好喝奶昔第一名的 Shake Shack 巧克力奶昔,又叫作黑白奶昔 (Shake Shack's Chocolate Milkshake, black and white shake)。
雖然台灣的麥當當在2016年停止供應奶昔,現在已經喝不到,但相信跟同學相約去速食店喝奶昔是許多人成長的回憶 (我舉手)。
我們都知道奶昔很肥,但就像我們知道鹽酥雞、麻辣鍋、珍奶跟冰淇淋熱量很高,但時不時就會想要吃一些匪類食物,這某程度也算是一種邪惡但具有超強心靈撫慰效果的食物。
不過當我們看了 Shake Shack 的巧克力奶昔食譜後,二話不說就決定嚐試。這個食譜的特色是使用真材實料,搭配自製的高品質苦甜巧克力與香草冰淇淋。
使用自製的巧克力醬 fudgy sauce 是這杯巧克力奶昔的亮點,完全不便宜行事使用可可粉或市售的巧克力醬,使這杯奶昔的巧克力風味變得柔和美好,喝起來會嘴角微笑哦!還有這個 fudgy sauce 做好後很萬用,做法跟法式巧克力甘納許很像,它就是經常用來淋在冰淇淋與糕點上的醬汁,或者當沾甜點沾醬也很適合。
而除了巧克力奶昔,還同場加映了專門為小朋友準備的 Oreo餅乾香草奶昔,不要說小孩了,連大人都覺得OMG怎麼醬好喝呀~接著東京奧運會要來了,就讓他們成為家裡的一日指定飲品吧~記得要用粗吸管大口享用哦!一起冰凍腦門吧!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/6Vl6sgh9tcQ
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shake shack 招牌巧克力奶昔與Oreo香草奶昔 怎麼作呢?
下面是經典巧克力奶昔與Oreo香草奶昔的做法與食譜:
☞ 份量:巧克力奶昔可做 2 杯,一杯約 250ml, Oreo 香草奶昔為 1 杯量,約240ml
📍 材料 Ingredients
☞ 巧克力醬
鮮奶油 40g
牛奶 83g
細砂糖 10g
70% 苦甜巧克力 65g
無鹽奶油 15g
☞ 巧克力奶昔
自製巧克力醬 125g
牛奶 140g
香草冰淇淋 250g
☞ Oreo餅乾香草奶昔 (1杯量, 約 240ml)
oreo 餅乾 3片
牛奶 80g
香草冰淇淋 125g
📍 做法 Instructions
☞ 巧克力醬
1. 將牛奶、鮮奶油跟糖倒入小鍋,以中小火加熱,不停攪拌,直到鍋邊冒細小泡泡的微滾狀態便加入奶油(不要煮沸),持續攪拌到完全融化,關火並把鍋子移開
2. 接著加入70%的苦甜巧克力,利用液體的熱度慢慢攪拌幫助巧克力完全融化,如果液體溫度不夠,可以再上爐台以極小火搭配持續不斷攪拌,直到全數溶解,做好的巧克力醬會呈現細滑光澤的質地
3. 把巧克力醬倒入一個容器或壺裡慢慢降溫,沒用完的醬可以蓋上蓋子或保鮮膜,放在冰箱冷藏可保存一周
☞ 巧克力奶昔
1. 料理機或果汁機裡加入冰淇淋、牛奶跟125克的巧克力醬,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,上面可以擠些鮮奶油、刨一點巧克力屑,用珍珠奶茶專用的粗口吸管大口享用
☞ Oreo 香草奶昔
1. 攪拌機或果汁機裡加入Oreo餅乾、冰淇淋、牛奶,攪拌至綿密滑順
2. 將做好的巧克力奶昔倒入高腳的玻璃杯,用珍珠奶茶專用的粗口吸管享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:11 製作巧克力醬(hot fudge sauce)
03:48 製作經典巧克力奶昔(黑白奶昔)
06:33 製作香草餅乾奶昔(Oreo 香草奶昔)
08:34 製作美式經典奶昔技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#傳說中全美最好喝的巧克力奶昔
#Oreo香草奶昔
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
移液吸管 在 [學習] 移液滴管和量吸管的準確度- 看板Chemistry - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
移液滴管(transfer pipet)和量吸管(measuring pipet)哪個準確 ?
翻過課本和網路蒐尋過 得到的答案有兩種
一種說是量吸管準確 因為有一格一格的刻度 而移液滴管只是轉移固定體積的液體
一種說是移液滴管準確 但沒有說為什麼比較準確
想請問一下各位的想法 謝謝
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