漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:「火來了,快跑」介紹
訪問作者:大師兄
內容簡介:
「接體員」大師兄,火葬場報到!
一人答「有」,萬人嗚喔!
【千度高溫火化爐的後台世界】
透過小小的檢視孔看出去,又一具棺木緩緩進爐來。
當火噴出,我靜靜地看著火苗越來越大,
「如果還能再看這人世最後一眼,你希望見到誰呢?」我暗問。
棺木破開,一雙將要熔化的眼睛,死死盯著我……
【撿骨】
女子的骨灰中,竟然有個燒不化的衣架。莫非是家屬希望她下輩子,可以「依」她的意願而「嫁」?
【裝罐】
兩位家屬互不搭理的叫「摩西分海」;三兄弟現場打起架來的叫「三國鼎立」。那母親走了,兒女一人準備了一個骨灰罐,要「一人分一半的媽媽」,叫什麼?
【包罐】
聽說我想找東西練包罐,每個學長都問我:「你家沒罐子嗎?」我大吃一驚。原來大家的家裡都有骨灰罐,只有我沒有?
熱愛接大體、守冰庫的大師兄,來到了攝氏一千度高溫的火葬場。從零下十度C的冰庫轉行燒烤,一下子真不習慣。但轉念一想,工作內容沒有辦法選擇,工作態度卻可以自己決定。
「我一定要當一個快樂的火葬場人員!」
在後台得同時顧許多具火化爐,待冷卻後撿骨、裝罐和封罐,然後進爐掃灰。三十多年來頭一遭,他在頸子貼上痠痛藥布。
可是身為客家人,大師兄有「硬頸精神」──脖子上站再多的人,他也挺得住!
作者簡介:大師兄
★金石堂「星勢力作家」,作品橫掃博客來、金石堂、誠品、讀冊等書店暢銷榜。
★《你好,我是接體員》熱銷近四萬本,「全民大劇團」改編同名音樂劇,並已出版有聲書,另有電視劇籌備中。已售出中國、韓國版權。
★《比句點更悲傷》暢銷三萬冊,已出版有聲書。並已售出中國版權。
★PTT媽佛版「接體員的大小事」系列文章原作者。在殯儀館工作多年,從接體員到火葬場技工,正朝著意想不到的道路,邁出下一步。
大家好,我是大師兄。
我還是過著肥宅般的生活。但是現在的我,開始改變自己。
以前我總是想著人生苦短,說不定回家的路上就被車撞死了。幹麼不每天打電動、打牌,爽爽過呢?
現在我卻是想著人生苦短,說不定回家的路上就被車撞死了。幹麼不充實自己,看自己最後會變得多不一樣呢?我開始讀書,開始回學校上課,開始到處演講,努力活著。
以前頹廢的自己比較快樂,或是現在充實的自己比較快樂?其實,真的都滿不錯的。
希望大家還是可以在這本書裡,看到三年前剛出第一本書那個熟悉的我。要是你看完了,閤上書時想著:「哇,還是那個肥宅寫的,他都沒有變呀。」我會很開心的。
我還是我,那個愛分享故事的大師兄。
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live韓國電視劇 在 Roger Chung 鍾一諾 Facebook 的最佳貼文
【新歌預告 2】
鍾氏兄弟 The Chung Brothers監製《One》的廣東話版本,快將推出。今次我們將會與五位(不經常出現在基督教音樂圈)的歌手合作,就讓我現在逐一介紹給大家認識吧!
(左上)Wendyz Zheng鄭嘉嘉:
Wendyz (香港) 自小熱愛音樂, 除了成功考取十級鋼琴課程, 更在加拿大研究並學習了六年的流行曲和爵士音樂, 加入樂壇前已經常獲邀出席各大小型音樂會作不同的演出, 舞台表演經驗豐富. 除了為包括鄭秀文、譚詠麟和黃品源等音樂會作伴唱寫作外,還為電影、電視劇創作配樂主題曲, 其中包括Sammi主唱的水舞間主題曲《Water Of Love》、許廷鏗 《再戰明天》、吳亦凡,、譚晶《西遊2:乖乖》等等。此外,Wendyz亦包辦了鄭秀文的福音大碟《信》和RubberBand 《i》的所有和音演唱部份。除了作為錄音及演唱會樂手,Wendyz睇很多華語電影擔任配樂工作,特別和周星馳合作無間。周氏的《美人魚》及《西遊·伏妖篇》均由Wendyz配樂。這是鍾氏兄弟第三次或鄭嘉嘉合作,之前一同監製曾路得的兩張福音大碟《重新設定》及《擁我入懷》,Wendyz在該兩張大碟中擔任了編曲及和聲編排的工作。
(左下)Manting Chan陳文婷:
陳文婷是美藉華裔創作歌手。因為文婷對音樂劇的熱愛和獨特的歌唱風格, 她被冠以「音樂劇公主」之名。香港索尼音樂(Sony Music Hong Kong) 在 2011 年 7 月發行了她首張 EP 專輯《Music Journey》。她曾於不同範疇的歌手及音樂監製合作。近年Manting主力唱福音歌曲,經常與著名鍵琴手蘇道哲合作。她與白健恩在2014年舉行了一場保護遺棄動物的慈善音樂會,希望用歌聲宣揚愛,包括愛身邊的人及動物。
(中下)Antonio Malan 黃信榮:
黃信榮(Antonio) 生於台灣的原族民... 唱作歌手。05年10月參加叱o宅903電台音樂創作比賽,以《我沒有後悔》作品入圍,當時在電台大肆播放,引起當時peermusic音樂總監Eddie Sing 盛旦華(太極樂團低音結他手)留意挖掘並簽為Songwriter,同時也被星悅藝人管理有限公司簽為演員和模特兒。07年底peermusic 亞洲區Director Kenney Shiu和拾點音樂Joannes Lam合作簽為歌手。08年為ATV韓國古裝劇《王與我》寫下主題曲,並也主唱了該劇的主題曲,作品為《中殿之命》。2010年參加第22屆CASH流行音樂創作大賽入選十大最佳歌曲,作品為《方言》獲評審一致讚賞風格的創新。2014年正式發行第一張EP《存在》音樂創作。Antonio現為香港路得會沐恩堂的主任牧師,牧養群羊,榮神益人。
(右上)Clara Lee李昭賢:
Clara 李昭賢是第一位踏入錄音室錄音的 1563 at the East (香港一現場展演空間) 駐場歌手。她本是一位過著朝九晚六的行政人員,碰巧機會成為 Live House 歌手、演繹微電影 jingle。到現在主唱完整版歌曲及拍攝MV,還了參與微電影《還未抱過的人》的演出。她相信人生際遇,把握每個機會,你總會遇上一個舞台讓你發光發亮。這兩年來,她為Junon仙后餐廳作駐場歌手。《ONE》中文版是她的第一首福音歌曲,意義深長。
(右下)Carmen Bat畢家敏:
Carmen是歌唱老師,以優異成績考獲倫敦聖三一學院ATCL文憑(聲樂),也是合唱團指揮,參與香港兒童合唱團多年。她是本地組合Songbird (SingOnJam online a cappella比賽大專組冠軍)成員,也是中學無伴奏合唱導師。Carmen曾參與香港大學《明我以德》一曲作和音演出,與許冠傑、謝安琪、許廷鏗同台,又是第一代《明我以德》合唱團成員。Carmen 亦參與《ONE》英文版的和音工作。今次中文版,Carmen除了主音和和音演出外,更幫手把英文歌詞翻譯成廣東話,功不可沒。大家記住期待Carmen在《ONE》中文版的演出。
Wendy Zeng
live韓國電視劇 在 Sharon Ying Youtube 的最佳貼文
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第一位:李準基(電視劇: 惡之花)
第二位:宋威龍(電視劇:下一站是幸福)
第三位:金敏俊(電視劇:我們,愛過嗎)
第四位:姜棟元( 電影:屍殺半島)
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小紅書: Sharon.ying
17 Live: Sharon.ying
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live韓國電視劇 在 Andy Dark Youtube 的最讚貼文
【梨泰院Class的招牌菜 - 韓式嫩豆腐鍋 | Soft Tofu Stew from Itaewon Class 】
熱愛韓食的我其實甚少追看韓劇,但由於在家中的時間多了,加上去年探望住在首爾的朋友正正便是住在梨泰院,所以一開始便有留意這齣劇。這齣包含飲食商戰加上復仇元素的電視劇,情節緊湊而且寫實地反映出現實和以及愛情世界中的不合理,難怪成為眾人必追的電視劇。而令作為廚師的我最有印象的一幕應該就是「甜夜酒館」以的招牌菜 — 韓式嫩豆腐鍋 — 擊敗死敵長家!所以今次便決定與各位劇迷們分享此菜式的食譜!
One who loves Korean food does not need to be a Korean drama fan. As I am staying home more these days and started to watch stuff on Netflix, I came across the popular TV series, Itaewon Class. Since I visited my friend in Seoul last year, who happens to live in Itaewon, and that's why I have been keep an eye on this drama at the very beginning.
In Itaewon Class, the most unforgettable scene for me would be Hyeon-yi from DanBam preparing the signature dish, Sundubu-Jjigae (soft tofu stew), and defeated Jangga in a TV cooking competition. I personally love Sundubu-Jjigae a lot and I find the storyline of this drama very captivating. That’s why I really want to share this recipe with all the fans of this TV series. Bon appetit!
-- 韓式嫩豆腐鍋 Soft Tofu Stew (순두부찌개) --
材料 Ingredients:
- 菜油 Vegetable oil | 3 tbsp
- 青蔥(切碎) Scallion (chopped) | 3 stalks
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 1/4 pc
- 蒜蓉 Garlic (minced) | 4-6 pcs
- 豬絞肉 Minced pork | 50 g
- 韓國辣椒粉(粗) Korean chilli flake | 1/2 tbsp
- 韓國辣椒粉(幼) Korean chilli powder | 1/2 tbsp
- 鹽 Salt | 1/2 tsp
- 糖 Sugar | 1/2 tsp
- 意大利青瓜(切粒) Zucchini (diced) | 2 tbsp
- 洋蔥(切碎)Onion (chopped) | 2 tbsp
- 高湯 Broth | 500 ml
- 蜆 Clams| 3-4 pc
- 蝦 Prawns| 1-2 pc
- 豆腐(軟) Soft Tofu | 175 g
- 雞蛋 Egg | 1 pc
- 麻油 Sesame oil | 1 tbsp
做法 Method:
1. 先在鍋中放入菜油,以慢火炒青蔥約7分鐘。再放入豬絞肉、洋蔥和蒜蓉,再煮4 - 5分鐘直至豬肉不再粉紅色。再加入韓國辣椒粉炒香。
2. 慢慢加入高湯,放入洋蔥、蜆、蝦和豆腐,中火煮約10分鐘。
3. 之後加入調味,在鍋中打入一隻雞蛋,加灑上少許青蔥和辣椒粉作點綴,完成。
更多影片 ▶▶▶ https://www.youtube.com/AndyDark/
1. Heat up the wok in oil , sauté spring onion over low flame for 7 minutes. Add ground pork , garlic and onion and sauté until pork is cooked. Add Korean chilli flakes and powder.
2. Add in broth, onion , clams, prawns and tofu. Cook over medium flame for around 10 minutes .
3. Season to taste. Add an egg to the pot. Garnish with spring onion and chilli powder. Enjoy !
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➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW
➲追蹤消失的國界粉絲團:http://bit.ly/SETBorderlessWorld
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