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關於昆布英文的評價, EAT AT HOME 食·家

《昆布與海帶》 日語中海帶和昆布都統稱為昆布,英文的Kelp既是海帶又是昆布,難怪容易令人混淆。 事實上昆布還昆布,海帶還海帶,兩種食物在生物分類內有嚴格區分,他們只是親戚(堂兄弟)而不是完...