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關於梅汁功效的評價, 陳月卿

【私房去濕涼拌小菜】 「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」每天吃點嫩薑或粉薑有助健脾、消水腫。嫩薑肉嫩、多汁,又開胃。 中醫典籍所說,嫩薑屬於涼性,切片之後,用紫蘇梅汁醃漬當開胃菜吃,不僅養胃還可以...