讓大家久等了～蔥麵包食譜總算出爐＠＠ 這陣子為了搞麵包，都快搞死自己了ＸＤ 其實做麵包真的很簡單，但隔一段時間沒做，蘿潔塔都要失憶一次，好像這輩子沒有做過烘培似的，尤其看到那些數字比例，就慌恐得要死，...

❤～香芒鮮奶吐司～ (低溫冷藏法 - 白玫瑰鮮酵) 現在芒果正當季，拿來打吐司吧！ 加了半瓶自...

週末愉快！芒果季來囉！最近好多人問我之前用『懶人低溫發酵法』做芒果吐司的直播影片及食譜！看過來喔，利...

🔔噹🔔噹🔔噹，今天來上第二堂烘焙名詞解釋喔～ ❤『酵母』，在烘焙領域裡，是很常用的天...

👉 芒果吐司-低溫發酵法 (影片➕食譜 總整理！) 👈 如何使用上班族的最愛-“低溫發酵法“來做...

芒果吐司 (低溫發酵法)直播 Part 1/2 (影片+食譜分享) 先來教大家打芒果麵糰 用白...

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Judy改用新鮮酵母囉 !!! 白玫瑰新鮮酵母~初體驗 原來新鮮酵母好多達人都在使用 而且，使用新鮮...

《珈常烘焙坊》 第一個亂亂做的天然酵母吐司，配方是參考吳寶春師傅的金牌吐司食譜，再改成用天然酵種...

昨天嚐試著用凱薩琳麵粉與全麥粉，以cream cheese再增加柔軟度，加上天然酵母和新鮮酵母，以...