100位幸運的消波塊抱枕得主出爐了！ 再次感謝大家和寬恒一起響應「消波塊英雄 守護農業」的任務，感謝各位「特務」深入大街小巷、走訪鄰里，把故鄉的「寶」都發掘出來了！ 這次任務圓滿完成，透過本次活動...

#個人土雞鍋120元起 必點 #剝皮辣椒雞 #香菇雞 搭配邪惡半熟蛋🍳 #鄰瑞豐夜市📍食家個人土雞鍋 🈶️單鍋也有套餐組合，還有 #爆料澎拜版 加肉加菜上去，整個滿滿吃一個超滿足的啊！ 五大湯頭👉...

用鑄鐵鍋燉完再燜再收汁的小芋頭豆干紅燒肉，果然又軟又入味，小芋頭筷子一夾就軟綿綿的鬆開，豆干被滷得一洞一洞的，燒汁濃稠，清冰箱之佳作也，呵。 【本日晚餐menu】 小芋頭豆干紅燒肉 香菇昆布佃...

青菜新炒法【豆乳空心菜】醬料濃香四溢，菜葉維持香甜翠綠關鍵在米酒！加入雞肉更是絕配！ 豆腐乳炒青菜不稀奇， 今天簡單哥來做一道「豆乳雞」炒空心菜！ 『厭倦每次炒青菜都淋醬油？』 『還是只會加蒜頭鹽巴...

1. 母親節檔期將至， 彼得接到一個很特殊的任務， 就是海洋拉娜邀請他至專櫃體驗。 海洋拉娜!!!!! 我聽到這個邀約時， 完全沒細想就說好好好何時要去， 一方面是對於這個高端品牌多年來都以同款經典...

據主計總處去年公布的「108年國人赴海外工作人數」共計73萬9000人。這些人可能因為疫情關係在海外獨自孤單過年無法與家人團聚！面對台灣邁入「後疫情時代」，很高興今天能有這樣的台灣「好物」大平台，讓很...

昨天是二十四節氣中的白露，自白露起就正式進入秋天。而我也依著古人的經驗與傳統趕在白露前完成了今夏的醃漬工作。 這個夏天最有收穫的事之一莫過於跟著阿嬌老師學做鳳梨豆醬、天然發酵豆腐乳、與漬鹹冬瓜。看天候...

【用時間發酵的好味道：東方起司豆腐乳】 以往，豆腐乳總給人高鹽及重口味醃漬印象，但現在不同了！ 禧福豆腐乳以科學化養菌發酵、傳統工法釀造，呈現出樸實卻有層次的味道，更獨門研發不含酒的原味豆腐乳及椒...

炸物系列 鮮嫩多汁的豆乳雞 從高雄學會來的特色餐點 會喜歡豆腐乳的朋友要看這一道 豆乳雞它是一個非常出名的小吃 因為有濃稠的豆腐乳香，常常不用看到招牌 就能聞到它撲鼻而來香味，讓人忍不住流口水 它的...

今日午餐：清明節之照例兩人應景潤餅宴。 柚子胡椒烤雞腿肉，山椒七味粉烤豬舌，清燙皇帝豆，烏魚子炒高麗菜絲，鹽麴炒蒜苗，鵝油香蔥燴豆芽，雙味腐乳汁滷豆干，醬油高湯汁滷香菇，魚露煎蛋絲，茶油煎現剝白蝦，...