星期天超市蘑菇們大特價的時候，我也趁機去搶了原本昂貴的鷄油菌菇。誰知正當我拿著袋子準備挑選時，被一位瑞典媽媽給攔了下來，他說，現在森林到處都是為什麼不自己去採呢！ 我笑著回說：我似乎沒什麼天份採鷄...

法式抗疫(十八) 我戴著口罩手套, 盯著一籃白蘆筍, 像聶隱娘躲在屋樑上看著青梅竹馬的初戀情人, ...

極簡風-雞料理。 下午拆解了一隻整雞，然後用極少的食材就完成一菜一湯。 雞腿跟雞胸抹上自製熟成的...

#食況轉播 #Ephernité法緹 Ephernité 靜靜矗立在台北市安和路，已經進入第六年。...

又到了採菇的季節。 我家的山頂洞人先生從小在這山林長大，對這山區的一草一木都非常熟悉，連那一棵...

#食況轉播 #Gelinaz! 全世界最大的聯合餐會？148位主廚、138間餐廳、38個國家共襄盛...

#低醣料理 說好的減醣食譜來啦! 感謝大家上週的熱烈留言, 其實A/B減醣餐難分高下, 但似乎櫛...

冰箱有昨天剩下的紅酒燉牛肉的醬汁，雖然剩下一點點倒掉也可惜了，冰箱還有3顆水煮馬鈴薯要處理，用這兩樣...

哈～昨天的地雷記~ ヽ(*^∇^*)ﾉ 當然沒有因此被打敗呀✌️✌️✌️ 雷到後立刻轉移～ 跑去吃...

昨天與朋友們及小羽，跟著我們這個城市裡蘑菇俱樂部的老師們去了一趟森林蘑菇探險之旅，自從去年到小志先...