魚露還能怎麼用 當然試做椒麻雞囉 以前夏天員工餐最愛做椒麻雞 老少咸宜 開胃好下飯 尤其那個椒麻雞醬淋上去 香氣直撲腦門 馬上就開胃了 今天還會再傳授一次切料菜絲的秘訣 希望可以幫助到各位 任意...

#泰國料理 #防疫在家 #曼谷日常 這是泰國人機會都會做的家常料理，這個醬可以拿來醃製螃蟹、蝦、鮭魚等等。最近看超多網路廣告，都在賣醃製螃蟹，我決定不要自己做，我要用買的🤣 00:09 正片開始...

香茅和檸檬葉可以在比較大的超市中買到， 如果是住在外籍朋友比較多的城市， 那你家附近的市場 或是家附近應該會有越南、印度雜貨店中就可以買得到。 如果真得找不到，那像全聯、家樂福這種大一些的超市中， 也...

黃秋生教煮｜《黃仔教煮》霸氣下廚精華版 奇招煮蛋花湯 成人尿片當枱布 https://bit.ly/2KWBRvl 第一集，黃秋生為大家帶來一道蛋花湯。蛋花湯，材料簡單，只不過是雞蛋、葱和雞湯。不過...

【清蒸檸檬魚，特調酸甜醬汁超下飯】 「檸檬魚」是大家吃泰式料理時必點的一道菜👍 酸酸辣辣的醬汁澆在飯上非常開胃！😋 阿慶師今天就和大家分享這道「清蒸檸檬魚」 特別的是阿慶還將醬汁改良，加入了一個秘密武...

第二集，黃秋生為大家帶來一道魚露意粉。做這道菜，魚露很重要，不要以為是那種泰式魚露，今次他帶來了一支購自意大利西西里島的、由鯷魚提煉出來的魚露。先在碟上倒下海量的橄欖油，然後加入魚露，「吃意大利粉，有...

【南洋綠咖哩雞，濃郁椰香醬汁超開胃】 說到泰式料理，絕對少不了「綠咖哩雞」😍 而今天阿慶師特別把這道繁複的料理簡化 以「檸檬油」代替不易取得的檸檬葉✨ 並用市售咖哩醬快速調製出香濃可口的椰醬 保證作法...

【台版泰式打拋豬，香醇南洋風配飯超對味！】 說到泰國料理，大家第一個想到什麼呢？ 阿慶師想到的就是這道「泰式打拋豬」🐷 每次到泰式餐廳，都絕對會點上這道菜🤤 今天阿慶師就要將餐廳版的作法簡化 讓大家...

Tom Yum Fried Chicken by Jimmy’s Table I love making fried chicken. I love eating fried chicken. I ...

訂閱我們+打開鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/3gQxOvE 食材： 草蝦5支、小番茄6顆、四季豆30克、筍50克、蒜末5克、九層塔少許、冬粉1...