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聖誕佳節當然要食大餐，慣了大魚大肉，有沒有想過聖誕都可以食素？近年潮流興食素，有指攝取豐富膳食纖維可降低患心臟病、糖尿病等風險，同時可減少溫室氣體排放，保護生態環境。不過註冊營養師謝詠瑩表示，食素都要...

｜防疫水果 4大最高維他命C水果排行榜 營養師話番石榴最高 餐後2個鐘食最好 吸收維他命C增強抵抗力和抗衰老是常識，吃水果是其中一種途徑。健營物理治療及營養中心營養師Minnie Leung表示，維他...

｜孖生水果？ 紅黑莓同桑椹唔係同類 桑椹價錢最平 維他命C含量比紅黑莓高兩倍 性價比高 紅莓、黑莓和桑椹，無論是顏色及外形，它們都非常相似，但原來它們並非來自同一家族...... 足本訪問： ht...

感到有輕微傷風感冒徵象時，很多人會提醒你多吃水果，說可以吸收維他命C，舒緩病情。事實上維他命C好處十分多，不少水果也含豐富維他命C。營養師Jancy指出，維他命C有還原特性，可以抑制黑色素生成，有美白...