乳化作用 在 抗氧化蝦紅素洗面油#drbelter #cleansingoil #洗面 #卸妝 #抗氧化洗面油 #玻璃窗美容小帖士 #polly玻璃窗 的影片資訊
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食譜: https://bit.ly/3gShxH8 利用檸檬蛋黃醬的天然乳化作用,可使蛋糕產生保濕效果,提升柔軟綿密的口感,同時伴隨淡淡的檸檬清香。配方採用牛油蛋糕的製作方法,提供兩款造型,一款是...
濃湯可大致分成兩類 一種是加Roux增稠 常見的海鮮巧達湯就是 另一種就是今天做的 混 濁 懸 浮 液 這名字看上去好駭人啊 不是要煮湯嗎? 這是一種作法的統稱 把食材碾磨 打碎 讓細胞組織跟液...
可可風味的甜味麵包原本就討喜,如果再搭上特別造型就更完美了!這份創新「可可彎月捲」原始概念來自於牛角麵包,雖保有牛角麵包外觀,但內層卻呈現截然不同的柔軟質地,組織細緻且帶著接近日式吐司濕潤度。與多數強...
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子どもがキッチンに近づいてくると、危ない……そんなイメージをお持ちではないですか?この連載では、リトルシェフクッキングの武田先生監修のもと、子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピをご紹介します。...
這是一份容易製作,核桃堅果香氣鮮明、口感酥鬆的中式餅乾。與大家熟悉的台式核桃餅略有不同,這份不萊嗯創新研發的「核桃酥餅」雖稱不上健康美食,但明顯正常許多,既沒有添加傳統核桃酥經常使用的酥油(氫化不飽和...
這份「輕乳酪戚風蛋糕」不萊嗯自己前後共失敗了三次,所以當她成功出爐、下刀剖面呈現完美均勻地綿密海綿組織時,反而有種不真實感。向來不偏愛起司口味甜點的自己,她的好吃讓自己無從挑剔。也讓習慣把成功甜點送給...
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