懷舊的古早味蛋餅👩 做給媽媽吃揪甘心😊 這個月五月是母親節，我會陸續分享 一系列的“好媽媽的料理” 當然是希望你能親手做給自己的媽媽， 而不是叫你媽媽做給你吃喔～😤 因為作法、比例、食材取得非常容...

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【最強料理雙寶 #砧板2入組只要38元】 🌈#必搶一寶_吊掛式生熟食砧板 直立吊掛式設計，收納不占空間 2入砧板，切菜備料生熟食分開更衛生 🌈#知名二寶_WMF不鏽鋼湯勺 順手好用，榮獲德國紅點設計...

在家自煮防疫這段期間，我一直在找牛腱心這項食材 因為我好久好久沒有滷牛腱來做牛肉麵了 超市找不到，熟悉的幾家網購牛肉平台也找不到牛腱 後來才知道是海運的問題，導致牛肉蠻多品項缺貨 沒想到前幾天剛好...

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#剝皮辣椒蒸肉餅 以前看台灣電視節目介紹過剝皮辣椒，可是從來沒吃過，第一次吃到是去年回台灣吃了美孚飯店鐵板燒的剝皮辣椒牛肉捲，原來這麼好吃啊！ 我跟士林周太說我想買剝皮辣椒帶回美國，士林周太說她櫃子...

#廚房秘密檔案直擊： 拆解法餐主廚神料理背後，排列組合出的創作邏輯與島嶼風土密碼。#下集 ____________ （接上集） 食材面來看，法餐與在地食材共振的精神 Gien Jia 挑食 也努力執...

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【螺家炸醬麵食譜】 應網友要求，分享炸醬麵食譜(突然轉型成美食部落格) 以下備料是四人份，小家庭吃不完的話，可將炸醬以樂扣保鮮盒或密封袋分裝，置冷凍庫保存，日後拌飯拌麵皆可。 一、食材： 1.茶...

嘉義雞肉飯 軟嫩不柴的雞胸肉和靈魂醬汁，怎麼做來了囉😋 　 這也算是防疫在家的超前部署吧～（笑） 　 這陣子為了防疫幾乎都不出門，而我們家又是幾乎不太吃外面的東西，以前的習慣是我煮累了，或是不想煮...